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辣白菜炒五花肉成品图

辣白菜炒五花肉

2019/08/03 18:21:21浏览6996 赞929 收藏564

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韩剧看多了,所以知道韩国人对泡菜和五花肉真的是非常喜欢

去吃韩式料理发现每家店的必点都有这个辣白菜炒五花肉,从来没觉得会好吃,所以都爱点冷面或者石锅拌饭、大酱汤之类的。

今天尝试了一下辣白菜炒五花肉发现了新大陆,前面那些都弱暴了…

这个才是真的好吃啊,如果家里有生菜叶的话,包一下,咬一口那个香啊……

会不会飞起,为什么我现在才发现它好好吃~

食材清单

韩国辣酱
洋葱

烹饪步骤(共6步)

1、五花肉切薄片、洋葱切小块、辣白菜切好备用,家里没有大蒜了

第1步(辣白菜炒五花肉的做法)

2、锅里放油开始煸炒五花肉,可以放点花椒爆香

第2步(辣白菜炒五花肉的做法)

3、煎到两面金黄

第3步(辣白菜炒五花肉的做法)

4、然后放入洋葱和蒜末炒香

第4步(辣白菜炒五花肉的做法)

5、洋葱炒出香味后放入辣白菜和韩式辣酱炒匀,然后加点盐和糖调味

第5步(辣白菜炒五花肉的做法)

6、装盘即可

第6步(辣白菜炒五花肉的做法)

小贴士:
1、五花肉切薄一些,而且要炒到金黄色,吃起来才有脆脆的口感哦
2、洋葱也要炒出香味来才好吃

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