桃酥成品图

桃酥

2018/10/03 09:45:59浏览6021 赞726 收藏477

食材清单

玉米油 90g

糖 90g

鸡蛋 1个

低筋面粉 200g

黑芝麻适量

小苏打 2g

泡打粉 1g

烹饪步骤(共14步)

1、玉米油放盆中，加入白糖。

第1步(桃酥的做法)

2、打入一个鸡蛋清。

第2步(桃酥的做法)

3、蛋黄放一边备用。

第3步(桃酥的做法)

4、再把玉米油蛋清搅拌成粘稠的液体。

第4步(桃酥的做法)

5、低筋面粉加入小苏打，泡打粉。

第5步(桃酥的做法)

6、稍稍拌匀。

第6步(桃酥的做法)

7、再筛入粘稠液体中。

第7步(桃酥的做法)

8、用刮刀上下搅拌，注意不要打圈。

第8步(桃酥的做法)

9、成面团即可。

第9步(桃酥的做法)

10、再搓成差不多大的小圆球。

第10步(桃酥的做法)

11、用手指在中间以+号的样子横坚压一下，边缘会自然裂出花纹。

第11步(桃酥的做法)

12、再刷上适量蛋黄液。

第12步(桃酥的做法)

13、撒少许黑芝麻。

第13步(桃酥的做法)

14、烤箱预热180度烤20分钟左右，观察下上色即可。

第14步(桃酥的做法)

小贴士：
泡打粉可以不加

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全