圆白菜炒粉丝成品图

圆白菜炒粉丝

2018/12/03 19:20:33浏览408 赞60 收藏39

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食材清单

圆白菜 1个

粉丝 1捆

花椒 10粒

葱末适量

姜末适量

蒜末适量

生抽适量

老抽适量

胡椒粉适量

盐适量

烹饪步骤(共4步)

1、圆白菜切丝粉丝提前泡软葱姜蒜末和花椒备好

第1步(圆白菜炒粉丝的做法)

2、起锅倒油先炒香花椒（我把花椒扔了，也可保留）用花椒油爆香葱姜末

第2步(圆白菜炒粉丝的做法)

3、倒入圆白菜丝大火快速炒软

第3步(圆白菜炒粉丝的做法)

4、圆白菜炒炒软后，下粉丝同时倒入生抽，老抽，胡椒粉，盐，蒜末快速翻炒均匀出锅

第4步(圆白菜炒粉丝的做法)

小贴士：
煸炒圆白菜的时候不要放调料，容易出汤

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