黑椒牛柳意面成品图

黑椒牛柳意面

2019/08/21 13:02:00浏览4633 赞918 收藏368

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在外面吃过很多很多次，感觉好像西餐点意面，只有黑椒的才能吃完，其他口味的顶多吃一半。这次尝试第一次自己做。没想到味道竟然也不差，色不占分，香味，倒是自己算满意～

食材清单

意大利面 1份

黑胡椒 1勺

洋葱半个

生抽 3勺

盐适量

红椒 1个

青椒 1个

黑胡椒酱 1包

鸡精适量

烹饪步骤(共7步)

1、青椒红椒洋葱牛肉切条。牛肉有要求的可以提前用料酒淀粉生抽腌一下。

第1步(黑椒牛柳意面的做法)

2、意面煮12分钟捞出，过凉水，沥干备用。

第2步(黑椒牛柳意面的做法)

3、倒油翻炒均匀加生抽

第3步(黑椒牛柳意面的做法)

4、再加油，放意面，加盐鸡精生抽炒均匀。再加入黑胡椒粉和黑胡椒酱。

第4步(黑椒牛柳意面的做法)

5、黑胡椒粉

第5步(黑椒牛柳意面的做法)

6、黑胡椒酱

第6步(黑椒牛柳意面的做法)

7、出锅后撒点黑胡椒粉。没有盘子，只能这样装了。不过好吃就行了。

第7步(黑椒牛柳意面的做法)

小贴士：
油可以多放一点，吃起来不会太干。

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