1、把西兰花掰成一小坨一小坨的,梗梗切成丁,蒜切成末
2、把西兰花和梗梗放开水里烫一下,一下下就好
3、锅烧油,放一半蒜蓉。出香味,放梗梗,然后加西兰花,翻炒
4、最后,再放另一半蒜,加盐调味
5、完成