木耳炒鸡蛋

2019/02/05 08:12:40浏览5995 赞1136 收藏590

看美食天下有小仙女木耳炒鸡蛋所有就想自己实践一下，感觉棒棒哒图片都是原图无修图。

食材清单

木耳一小撮

鸡蛋 2个

辣椒 1个

葱适量

小辣椒适量

蒜适量

姜适量

1、把木耳泡发，把材料准备好。

2、把鸡蛋先煎好，这里没有拍照片看后续。

3、等配料爆炒差不多后放入木耳翻炒均匀。

4、木耳炒得差不多就把辣椒放进去炒。

5、然后加入一点水煮几分钟七八分熟在加入鸡蛋炒匀。

6、然后放盐和调味（酱油，料酒等）搅拌均匀煮一分钟入味就可以出锅啦。

小贴士：
1、辣椒的话可以选择灯笼椒或者牛角椒，不辣。
2、不喜欢辣的朋友，那个小辣椒记得去籽，因为去了籽就不啦或者不加。
3.、大家动起来，下班回家还是自己煮卫生啦！

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