日式炒面

2018/10/14 21:22:35浏览3662 赞488 收藏218

炒面配啤酒越喝越有
虽然看起来很像垃圾食品，但其实蔬菜满满，很健康的！（自我安慰……）
越是热就越喜欢这种菜肉主食一锅出的食物，做一人份的话直接就锅吃，洗碗都省了

食材清单

袋装炒面 2包

胡萝卜 1/2根

洋葱 1/2个

卷心菜 1/4个

青椒 1个

猪五花肉片/培根 50g/三片

炒面酱汁 3大勺

盐（用培根可省）适量

酱油（用培根可省） 1小勺

1、猪肉薄片用盐和酱油略腌，洋葱，胡萝卜，青椒切丝，卷心菜洗净，梗切薄片，叶切小块

2、锅中烧热，加一小勺油下猪肉煸至出油

3、依次放入胡萝卜，包菜芯，洋葱，青椒翻炒，最后加入炒面

4、倒入一小碗水和一小撮盐，转中小火加盖焖2-3分钟

5、开盖加入卷心菜叶，不停翻动将面炒散水分收干

6、最后加入适量炒面面酱翻炒混合均匀即可

7、趁热吃吧

小贴士：
1.加入的一小碗水换成高汤会更香更好吃
2.爱吃辣的人可以再最后加几勺油辣椒进去