蒜蓉西兰花成品图

蒜蓉西兰花

2019/04/01 20:49:30浏览2939 赞365 收藏206

食材清单

西兰花 1朵

蚝油 1勺

大蒜 5瓣

烹饪步骤(共4步)

1、用几个整蒜，稍微拍一下，油煎至焦黄。我个人比较喜欢这样的蒜。

第1步(蒜蓉西兰花的做法)

2、将掰好后的西兰花，事先焯好备用。

3、油温热后转小火加入蒜末，小火是为了不让蒜焦了。加入少许的酱油，之后放入提前焯好的西兰花。

第3步(蒜蓉西兰花的做法)

4、翻炒少许后加入蚝油、盐即可出锅。

第4步(蒜蓉西兰花的做法)

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