炒面

2019/05/14 11:19:08浏览7638 赞950 收藏447

面条炒面虾仁炒面西红柿炒面辣白菜炒面丁丁炒面

食材清单

酱油 2勺

蒜头 3颗

沙茶 2勺

包菜一半

干面 2块

葱 2根

猪油 15克

香菇 5朵

鱼露 1勺

水 5克

烹饪步骤(共3步)

1、1.用开水把面过下，用筷子把它打散，一定要滚开哦，然后关火把面过滤出

2、主锅下猪油，把蒜头5秒5切细，（如果小孩子不喜欢吃蒜头就用刀拍下，直接下。）主锅在下切好的香菇和油蒜头6分钟，V键，反转0.5.爆香，其实炒的过程中你可以转到8分钟，下包菜炒3分钟，炒的过程中按下暂停键下面、把沙茶酱油鱼露兑点水一起下。，最后五秒下葱。（炒的过程中软硬自已调，因为小孩喜欢吃软我就炒8分钟左右）。

3、3.香喷喷的炒面就出来，喜欢吃辣加点辣椒酱

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