花生酱拌面

2018/11/21 12:02:36浏览5763 赞1018 收藏447

早餐做拌面真的是节省时间
10分钟就可以做美味又营养的拌面
拌面一定要吃花生酱拌面
吃过一次之后一定会让你念念不忘
超喜欢pics颗粒的花生酱
把酱料跟面条拌均之后
每一口面里面带着颗粒感的花生碎
哇塞～完全停不下来的节奏

食材清单

面条适量

鸡胸肉 1块

胡萝卜半根

黄瓜半根

鸡蛋 2个

酱汁

pics颗粒花生酱 4勺

生抽 3勺

辣油 1勺

水 4勺

蒜 1瓣

姜片 2片

1、鸡胸肉撒盐，黑胡椒腌制一晚胡萝卜，黄瓜洗净擦丝备用大火烧开放入鸡蛋煮6-7分钟煮成溏心蛋

2、把鸡胸肉放入锅中蒸10分钟左右蒸到熟，切成片备用

3、蒸鸡胸肉的时候调酱：蒜，姜切成末放入4勺花生酱，3勺生抽，一勺辣油，4勺水混合均匀加了辣油稍微有点辣中和了花生酱腻，会更好吃呢（喜欢辣的可以多放一点哦）

4、水烧开放少许盐，把面条放进去煮，不要煮太熟捞出放进冰水中多洗几下，洗好之后沥干水分备用

5、把煮好的面团放在盘子里，摆上鸡胸肉，胡萝卜丝，黄瓜丝，鸡蛋，淋上花生酱

6、吃的时候充分的拌一拌，每根面团裹上花生酱，还夹带着胡萝卜、黄瓜的清爽，一下一碗面就吃完了，还意犹未尽