可乐鸡翅

2019/03/18 08:32:39浏览7752 赞1363 收藏925

近期我家娃娃学校有烹饪活动，可乐鸡翅那么我还是先在家里练练手吧！

食材清单

鸡中翅 8个

生抽适量

老抽适量

生姜几片

料酒适量

盐适量

可乐 300毫升

1、鸡翅用清水洗净泡半小时，然后用刀在鸡翅上划两刀，正反都要划。

2、加盐，料酒，生姜腌制一刻钟（也可以忽略此步骤）。

3、鸡翅用厨房纸吸掉表面水分，平底锅倒入少许油，鸡翅依次放入锅中。

4、煎至两面微黄即可。

5、加入生抽，老抽，料酒，生姜，倒入可乐，盖上锅盖中火继续煮25分钟左右，尝尝是否需要加食盐，汤汁收干就可以出锅了。

6、出锅，色香味俱全。我家娃说了，麻麻，我觉得我们班小朋友都会爱吃

小贴士：
一般不用加糖，可乐含糖量高，个人觉得已经很甜了

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