葱油拌面成品图

葱油拌面

2019/08/03 21:31:16浏览4236 赞651 收藏197

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食材清单

小葱 4根

大蒜 2瓣

油适量

老抽 3勺

生抽 3勺

耗油 3勺

白砂糖适量

挂面 1把

烹饪步骤(共7步)

1、小葱洗净

第1步(葱油拌面的做法)

2、切断葱白葱叶分开

第2步(葱油拌面的做法)

3、调酱汁：耗油3勺、生抽3勺、老抽3勺、白糖2勺搅拌均匀

第3步(葱油拌面的做法)

4、锅中油烧热先下入葱白在下葱叶炸成黑绿色捞出备用

第4步(葱油拌面的做法)

5、水烧开后下入挂面挂面煮熟过程中需点两次水即可

第5步(葱油拌面的做法)

6、将调好的酱汁下锅烧热冒泡即可。将挂面炸好的小葱和酱汁拌好即可

第6步(葱油拌面的做法)

7、葱油拌面完成✅

第7步(葱油拌面的做法)

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