葱油拌面成品图

葱油拌面

2019/03/18 12:07:07浏览6765 赞1221 收藏383

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食材清单

白糖 1勺

金龙油适量

小葱 1-2根

老抽 1勺

生抽 3勺

烹饪步骤(共8步)

1、放三勺生抽，一勺老抽，一勺白糖混合在一起，等会备用

第1步(葱油拌面的做法)

2、锅里倒油，放入葱叶，白色根部不要，

第2步(葱油拌面的做法)

3、小火慢慢炸成焦黄

第3步(葱油拌面的做法)

4、就可以捞出来了扔掉，这时候葱叶是干煸的，硬硬的

第4步(葱油拌面的做法)

5、之后加入之前调好的酱汁倒入锅中

第5步(葱油拌面的做法)

6、中火，一直搅拌，冒泡泡为止，就可以关火了。差不多1分钟就好了

第6步(葱油拌面的做法)

7、这是最后弄成功的葱油，倒入碗里等会浇入面里就可以吃了

第7步(葱油拌面的做法)

8、最后把面放水里煮熟就捞起来，冷水过下，这样吃起来有弹性，面条也不会粘在一起，这就是我第一次做的葱油拌面，不错哦

第8步(葱油拌面的做法)

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