葱油拌面成品图

葱油拌面

2019/07/16 09:53:27浏览9406 赞1050 收藏720

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食材清单

小葱一把

油没过葱段

挂面一人份

老抽 1勺

生抽 5勺

糖一勺

烹饪步骤(共6步)

1、熬葱油，熬到葱段变黄捞出

第1步(葱油拌面的做法)

2、生抽5勺

第2步(葱油拌面的做法)

3、老抽一勺

第3步(葱油拌面的做法)

4、白糖一勺

第4步(葱油拌面的做法)

5、混合均匀，倒入葱油中熬制。小火起泡。

第5步(葱油拌面的做法)

6、我喜欢宽面，所以买的陈克明玉带面

第6步(葱油拌面的做法)

小贴士：
葱油小火熬，大火易糊!面捞出趁热拌上葱油均匀些。吃不完的葱油可以盖上保鲜膜放1-2天

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