葱油拌面

2019/05/08 19:42:14浏览7345 赞992 收藏328

之前住宿舍的时候同事来自五湖四海，做过很多次给他们吃，都念念不忘，问我怎么做葱油拌面。
去过很多地方旅游，虽然也有拌面，总是没有正宗的味道，他们会加各种他们喜欢的材料：榨菜、咸菜、肉末～
But，正宗的葱油拌面只有葱、油、酱油。
大家无论在工作日还是周末，拌面都是简单快捷美味的早餐呢～

食材清单

面条适量

鲜酱油适量

葱花适量

猪油适量

1、准备面条的碗里放入鲜酱油，一定要鲜酱油

2、开始煮面啦，水开后放入面条，我建议用潮面较好，根据个人的胃大小放入适量面条，煮3分钟左右

3、煮好后撩起放入盛有酱油的碗，并撒入葱花

4、另一边热锅后放入熬好的猪油融化成热油，不喜欢太油可少放点

5、浇入面条中，速度拌面，不然面条会并一起，美味的拌面做好啦