第一次吃到葱油拌面,一大碗毫无配菜的面条悉数进入胃里,感受到极大的满足!
1、葱洗净晾干
2、来不及就厨房纸巾吸尽量吸干水分
3、切小段
4、油稍多一点五成热放葱小火炸
5、炸至焦黄我这个图片可能偏黑了把葱捞出油留着
6、调酱汁生抽七勺老抽五勺蚝油一勺糖三勺这样子的勺其实大点小点都OK
7、然后再加点清水满一碗
8、把酱汁倒到葱油里面煮开放入容器放凉之后可以放冰箱
9、煎个荷包蛋煮面条的时候放点盐和香油这样子更香
10、然后放葱油拌面,然后放点炸黄的葱条撒点葱花开吃
小贴士:
酱汁放冰箱 可以放一周左右!