葱油拌面成品图

葱油拌面

2018/12/23 12:18:53浏览7446 赞846 收藏506

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食材清单

油 70克

小葱 10根

老抽 50克

生抽 50克

糖 25克

鸡蛋 1只

油菜一棵

烹饪步骤(共9步)

1、备齐所有配料

第1步(葱油拌面的做法)

2、锅里倒油，加入小葱段，最好用厨房用纸吸干上面的水分，不然会噼里啪啦乱溅

第2步(葱油拌面的做法)

3、炸葱油，要有耐心

第3步(葱油拌面的做法)

4、继续炸葱油，直至小葱由绿色变成很深很深的绿色，大概需要3-5分钟

第4步(葱油拌面的做法)

5、倒入生抽老抽白糖，搅拌至泡沫翻滚，关火

第5步(葱油拌面的做法)

6、盛到碗里，葱油就做好啦！可以随吃随用

第6步(葱油拌面的做法)

7、煮好的鸡蛋切两半，油菜在开水里烫好，摆盘

第7步(葱油拌面的做法)

8、好吃到停不下来

第8步(葱油拌面的做法)

9、我吃了两碗，你们随意～

第9步(葱油拌面的做法)

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