新加坡炼乳奶茶成品图

新加坡炼乳奶茶

2019/05/06 08:08:13浏览4913 赞792 收藏489

新加坡的奶茶是用炼乳和红茶拉制而成，香味独特，柔顺丝滑

食材清单

立顿红茶包 2包

黑白淡奶 2勺

开水 250ml

拼配茶粉 15g

炼乳 2勺

烹饪步骤(共4步)

1、把水放入茶壶中，放到炉子上煮滚

2、把茶粉、茶包放入茶壶中煮开，再小火煮2-3分钟。

3、过滤出红茶并倒入杯子中

4、在杯中加入炼乳和黑白淡奶调匀即可

小贴士：
1.奶茶可根据自己口味调整茶粉、炼乳及黑白淡奶的量
2.由于炼乳较甜因此煮制红茶的过程中不需要再另外加甜
3.制作冰饮时可适当增加红茶的浓度，在倒入杯中之前先在杯中放入三分之二的冰块

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