干煎带鱼成品图

干煎带鱼

2019/09/25 09:27:05浏览6971 赞711 收藏342

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

带鱼适量

生姜适量

蒜末适量

盐适量

料酒适量

淀粉适量

烹饪步骤(共8步)

1、生姜切丝，蒜切末

第1步(干煎带鱼的做法)

2、带鱼去内脏清洗干净

第2步(干煎带鱼的做法)

3、清洗干净的带鱼剁成段

第3步(干煎带鱼的做法)

4、带鱼段放入盘中，放入姜丝和蒜末，撒入盐

第4步(干煎带鱼的做法)

5、放入料酒拌匀，腌制一小时

第5步(干煎带鱼的做法)

6、腌制好的带鱼两面拍上淀粉

第6步(干煎带鱼的做法)

7、锅中放油，放入带鱼段两面煎至金黄，关火

第7步(干煎带鱼的做法)

8、成品

第8步(干煎带鱼的做法)

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