西兰花炒虾仁成品图

西兰花炒虾仁

2019/10/17 10:16:38浏览2419 赞392 收藏127

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妈妈剥的虾仁让我带回来的

食材清单

虾仁适量

西兰花 1朵

盐适量

蒜 3瓣

生姜适量

葱适量

料酒适量

蘑菇精或者味精适量

白胡椒粉适量

烹饪步骤(共6步)

1、将剥好的虾仁里倒入适量料酒，放入少量白胡椒粉和盐拌匀备用

第1步(西兰花炒虾仁的做法)

2、西兰花洗净切好，锅里放入水和适量盐烧开，放入西兰花，烧至8成熟捞出备用

第2步(西兰花炒虾仁的做法)

3、锅里放入油，将切好的生姜、蒜末、葱放入锅中炒制香味

第3步(西兰花炒虾仁的做法)

4、加入腌好的虾仁炒至7成熟

第4步(西兰花炒虾仁的做法)

5、倒入灼好的西兰花，加入清水，放入盐，蘑菇精或者味精，烧熟

第5步(西兰花炒虾仁的做法)

6、装盘开吃

第6步(西兰花炒虾仁的做法)

小贴士：
西兰花不要煮太久，不然会很烂

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