蚝油蒜蓉西兰花成品图

蚝油蒜蓉西兰花

2019/12/15 20:15:01浏览384 赞50 收藏27

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时间：约8-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

食材清单

西兰花 1颗

蚝油 10g

盐 2g

油 10g

烹饪步骤(共3步)

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，倒去盐水后，盖上保鲜膜，用微波炉高火转2分钟。小贴士：西兰花用淡盐水浸泡30分钟，可以去除残留的农药。用微波炉转一下，可以省去焯水环节，并且在炒至的过程中更容易熟。

第1步(蚝油蒜蓉西兰花的做法)

2、中火将油锅烧热，倒入蒜末小火煸香。

第2步(蚝油蒜蓉西兰花的做法)

3、加入西兰花、蚝油、盐，大火翻炒1分钟，就可以出锅啦。

第3步(蚝油蒜蓉西兰花的做法)

小贴士：
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