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葱油拌面成品图

葱油拌面

2019/12/11 09:56:43浏览8905 赞1095 收藏343

面条 葱油拌面 上海葱油拌面 本帮葱油拌面 海米葱油拌面 开洋葱油拌面

简单美味的葱油拌面

食材清单

小葱 4根
80ml
生抽 60ml
6克
手擀面 1人份
老抽 10ml

烹饪步骤(共5步)

1、准备好所有材料以及调味料,以免做的时候手忙脚乱

2、将小葱洗净晾干,以免炸葱油的时候会嘣油,晾干会切断

3、锅中放油,油温大概五成热,放入葱段,小火炸至焦黄色,放入糖,生抽,老抽,煮至冒泡即可关火

第3步(葱油拌面的做法)

4、烧开水,将面条放入锅中煮熟,盛出可以过一遍凉水

第4步(葱油拌面的做法)

5、拌入刚炸好的葱油,一份美味的葱油拌面就好了,用不了的葱油可以放入瓶或碗中储存,什么时候想吃煮好面条拌面即可

第5步(葱油拌面的做法)

小贴士:
1.葱洗净一定要晾干或者擦干,特别是新手

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