1、先烧开水,然后下面,边搅拌打散,✔烧开水时候可以先把小葱洗了节约时间>3<
2、煮面时候准备:葱切段,然后取出一小部分切碎(是为了拌面时撒上)
3、蒜拍扁,取一部分切碎,(不喜欢蒜的可以忽略此部^O^)
4、面熟了冲凉水然后捞出待用
5、热锅,加油
6、加入葱段和蒜
7、煎到葱发黑变硬就OK啦
8、用筷子取出葱和蒜,然后加入两勺生抽,一勺老抽,半勺白糖,和芝麻(白芝麻没有了,然后我自己只有黑芝麻就这么用了!当然没有芝麻也可以不放)搅拌均匀糖化即可☞
9、☞把上面的油加入你要吃的面里拌啊拌面,撒上葱花蒜^O^