葱油拌面成品图

葱油拌面

2019/08/31 10:37:33浏览5701 赞581 收藏384

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快手又好吃，因为要带娃，有时候别说吃饭，连上厕所的时间都没有，因为葱油做好了可以保存，做好的面凉了也很好吃，所以是懒人面，做起来又是零失败。

食材清单

油适量

小葱适量

生抽 2勺

糖 1小撮

耗油 2勺

酱油 9勺

散蛋面 3饼(三人份)

鸡蛋 1个

烹饪步骤(共4步)

1、适量油烧热，放入葱段至焦香

第1步(葱油拌面的做法)

2、耗油，酱油，糖，混合后倒入葱油继续熬煮一到两分钟。

第2步(葱油拌面的做法)

3、做酱料的时间可以把面煮好过冷河。

第3步(葱油拌面的做法)

4、把葱油和面拌匀，撒上煎好的蛋皮和葱花就大工告成了。

第4步(葱油拌面的做法)

小贴士：
油的量要把握好，不然会腻，我放的油稍微多了些但还好这个面吃起来不会很腻，吃不完的酱料可以保存起来，第二次再吃就是做个面的时间。

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