1、菠菜摘洗干净
2、用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净
3、大蒜切成末备用,(我用的是袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好哟,我懒,没炸)
4、把菠菜放到一个大点的容器里
5、加入调料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~
小贴士:最后,为了搭配颜色,我用插板弄了一些胡萝卜丝.