糕点 面食 家常菜
1、将红糖、酵母和泡打粉放入温水中溶化。
2、溶化后倒入面粉中搅拌。
3、揉成光滑面团。
4、将面团放入不沾盘中。
5、上面放入葡萄干,然后进行发酵。
6、发酵至2倍。
7、锅中放水,放入锅中蒸20分钟。
8、20分钟关火再焖5分钟出锅即可。
9、成品图。
小贴士:这发糕不是很甜,喜欢甜的可再放点糖。