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蛋清蒸菠菜成品图

蛋清蒸菠菜

2018/11/24 20:52:22浏览2137 赞420 收藏263

玩饼干的家庭里一定会蛋清多的很呐,怎么消灭呢……那就是吃掉,能找个口感好一点的感觉把他放到肚子里面。哈哈

食材清单

2克
菠菜 1把
鸡蛋 2个

烹饪步骤(共3步)

1、菠菜焯水,捞出过凉水攥干水分,放入容器中,加入盐,两颗鸡蛋,搅均。

第1步(蛋清蒸菠菜的做法)

2、上锅蒸,开锅上气十分钟。就啦。

第2步(蛋清蒸菠菜的做法)

3、又简单、又营养,沾料调成自己喜欢的口味。随意啦!

第3步(蛋清蒸菠菜的做法)

小贴士:
蒸的模具最好选择四方形的,玻璃的,四周刷油蒸熟后方便取出。四方形的模具出来的菠菜蛋羹才更容易切出漂亮的形状。

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