面条 葱油拌面 上海葱油拌面 本帮葱油拌面 海米葱油拌面 开洋葱油拌面
给老爸做的晚饭,,不知道吃啥,,就想起向往的生活的葱油拌面了,,做了下感觉还是可以哒,,很简单快捷!!(图片是第二碗的状态,,所以碗边有点调味料,不要介意呀)
1、把生抽老抽耗油白砂糖放在一个碗里拌匀
2、把小葱甩干水分后切段,锅里加油烧热,油温不要太高,不然葱段容易糊(我炸的就有些糊了)。小火慢炸葱绿,直到变干变酥,捡出来
3、将调料倒入葱油中,小火慢煮一分钟就可以了
4、最后开水煮面,加两次水再开锅后,把面放冷水滤一下,,就可以开吃啦!!