肉松成品图

肉松

2018/09/16 18:04:21浏览3811 赞619 收藏348

零食肉松肉松面包机肉松面包自己肉松面包机肉松

我家的小孩特别挑食，所以每天都想着变着花样给他做好吃的，外面的肉松又不放心，所以就在家自己做，肉松备好可做蛋糕卷啦。

食材清单

油 30克

细砂糖 10克

盐 3克

酱油 8克

老抽 8勺

里脊肉 300

鸡精适量

烹饪步骤(共6步)

1、猪里脊肉切小片，然后放姜、料酒、大葱一起下锅煮熟，烧开煮15分钟左右。

2、然后捞起来放凉，装到保鲜袋里，让后用这个专门做肉松的锤子敲打，最好分两次敲打。

第2步(肉松的做法)

3、敲打成这个样子就可了。

第3步(肉松的做法)

4、然后放面包机了面和之前的调料一起，面包机调到翻炒干货，我是想烤干一点所以一共翻炒了三次。

第4步(肉松的做法)

5、最后就是成品啦！

第5步(肉松的做法)

6、中途可以根据自己的口味添加调料

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