肉松成品图

肉松

2018/12/19 11:45:27浏览4292 赞789 收藏539

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食材清单

瘦肉 208克

酱油 2克

糖 3克

盐适量

熟白芝麻 4克

海苔 1片

八角 1个

姜 4片

烹饪步骤(共5步)

1、瘦肉切大块洗干净，放入锅中加酱油、八角、料酒、盐、糖煮熟，捞出放凉

第1步(肉松的做法)

2、瘦肉撕开，炒干水分

第2步(肉松的做法)

3、用擀面杖敲松（或者用料理机打碎），放入锅中

第3步(肉松的做法)

4、加入白芝麻和海苔碎炒干（适量加自己喜欢的其它调味料）

第4步(肉松的做法)

5、搞定

第5步(肉松的做法)

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