陈醋菠菜花生米成品图

陈醋菠菜花生米

2018/09/07 17:59:53浏览7635 赞1309 收藏896

食材清单

油炸花生米半小碗

盐 1.5勺

菠菜 1.5斤

陈醋 4勺

海鲜酱油 2勺

白糖 2勺

葱花适量

香油 2勺

烹饪步骤(共5步)

1、菠菜洗净，焯水。2分钟左右

第1步(陈醋菠菜花生米的做法)

2、焯水之后迅速过凉水，过两次，捞出双手挤出水分，形成一个菠菜团子。

第2步(陈醋菠菜花生米的做法)

3、油炸花生米、葱花、菠菜团子放在一起带用。

第3步(陈醋菠菜花生米的做法)

4、加入1.5勺盐、4勺陈醋、2勺海鲜酱油、白糖2勺、香油2勺搅拌均匀。口味为咸酸口。

第4步(陈醋菠菜花生米的做法)

5、装盘上桌。

第5步(陈醋菠菜花生米的做法)

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