咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!
1、准备材料
2、牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块
3、葱姜切片
4、牛腩块焯水
5、可怕吧!焯水后的浮末多脏
6、焯水后冲洗干净浮沫
7、锅中放少量油,炒香葱姜片
8、再加入牛肉块
9、土豆和胡萝卜翻炒
10、加入适量开水
11、最后加入咖喱粉搅匀
12、放入电压力锅
13、压力锅焖二十分钟
14、等汤汁收浓稠
15、加适量食盐
16、出锅喽
17、美味的牛肉咖喱出锅了