韩国泡菜

2019/05/07 08:24:50浏览6321 赞1092 收藏439

又到冬季大白菜盛行的季节了，最近特别爱吃泡菜炒年糕，所以就着手自己做一点，随时做随时享用。

食材清单

白菜 1棵

梨 1个

苹果 1个

姜 100克

蒜 100克

盐若干

酱油若干

糯米 100克

1、糯米粉加水小火煮成糊，凉凉

2、大白菜洗干净，晾干，均匀撒上盐

3、姜蒜洗干净切好

4、辣椒打粉

5、苹果和梨洗干净

6、全体合影

7、上面的东西都放进料理机打成泥，所有的东西搅拌在一起

8、把调好的酱抹在白菜上，一定要记得带手套，辣椒很辣手。

9、做好以后急着吃就别放冰箱，两三天好，不着急吃放冰箱五六天可以吃。

10、吃前切件

11、非常香脆酸爽。

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