无敌老鸭汤成品图

无敌老鸭汤

2019/12/04 19:02:48浏览2253 赞327 收藏130

汤类家常菜汤羹

天气渐渐转凉了，我们开始喝汤吧，老鸭汤营养又美味。

食材清单

鸭子一只

老鸭汤料适量

姜片适量

葱花适量

香菜适量

烹饪步骤(共4步)

1、准备鸭子一只，老鸦汤料一袋。

第1步(无敌老鸭汤的做法)

2、把鸭子剁成小块，放入凉水锅中慢慢煮开去浮沫捞出。

第2步(无敌老鸭汤的做法)

3、汤锅中放适量的清水放入焯好的鸭块，把老鸦汤料一整袋放入汤锅，放入适量的姜片，大火烧开转小火煮2小时左右。

第3步(无敌老鸭汤的做法)

4、两小时到啦，老鸦汤煮好啦，放一点葱花香菜，开饭吧。

第4步(无敌老鸭汤的做法)

小贴士：
如果嫌鸭子太肥，可以适当去掉油多的部位。

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