烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）成品图

烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）

2018/11/02 16:38:28浏览5518 赞884 收藏433

食材清单

五花肉 500克

生抽 1勺

蚝油 1勺

老抽小半勺

糖 1勺

料酒 1勺

黑胡椒粉适量

孜然粉适量

辣椒粉或辣椒油适量

烹饪步骤(共5步)

1、五花肉，去皮，将五花肉切薄片。放入所有调料拌匀

第1步(烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法)

2、牙签用开水泡过，将五花肉串起来

第2步(烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法)

3、烤箱预热220度，上下火220度烤25分钟，期间要拿出来翻面

第3步(烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法)

4、我将猪皮也切了放进去一同烤，烤时注意，不要烤糊了

第4步(烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法)

5、别的都不用说了，香香香……

第5步(烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法)

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