韩国泡菜成品图

韩国泡菜

2019/08/22 12:49:21浏览3991 赞640 收藏439

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食材清单

白菜 1颗

青萝卜 2根

苹果 1个

两个

蒜数头

姜两片

辣椒面两汤勺

盐少许

白糖少许

雨露少许

酱油少许

烹饪步骤(共9步)

1、萝卜切丝

第1步(韩国泡菜的做法)

2、白菜用盐腌渍一天、洗干净

第2步(韩国泡菜的做法)

3、姜，蒜弄成泥

第3步(韩国泡菜的做法)

4、苹果、弄成泥跟蒜末混合

第4步(韩国泡菜的做法)

5、加入辣椒面酱油盐白糖鱼露搅拌

第5步(韩国泡菜的做法)

6、放入萝卜丝搅拌

第6步(韩国泡菜的做法)

7、腌渍好的白菜拌辣椒料

第7步(韩国泡菜的做法)

8、完成

第8步(韩国泡菜的做法)

9、剩下的白菜梗、白菜叶，拌料可以混在一起现吃没毛病

第9步(韩国泡菜的做法)

小贴士：
根据个人口味可以加辣、加盐。加点韭菜也可以

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