凉拌腐竹成品图

凉拌腐竹

2019/03/14 23:08:58浏览7779 赞1336 收藏918

食材清单

腐竹200 克

香油 1勺

老抽 1勺

醋 1勺

糖1 克

鸡精半勺

酱油 1勺

盐0.5 克

蒜3 瓣

香菜少许

烹饪步骤(共5步)

1、腐竹泡水半小时，锅烧开水放腐竹滚下捞出

第1步(凉拌腐竹的做法)

2、准备香菜，青红椒圈，蒜蓉

第2步(凉拌腐竹的做法)

3、酱油，醋，盐，糖，鸡精搅拌

第3步(凉拌腐竹的做法)

4、把1，2，3材料放在一起，加点香油，搅拌。

第4步(凉拌腐竹的做法)

5、成品！

第5步(凉拌腐竹的做法)

小贴士：
鸡精可放可不放

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