下酒菜 家常菜 快手菜 爆炒花蛤 爆炒麻辣花蛤 花蛤 葱爆花蛤 麻辣花蛤
1、清水中倒入花蛤加入盐和油泡20分钟让花蛤吐沙
2、想洗更干净一些:锅中水烧开后倒入花蛤盖上盖子沸水煮一分钟捞出反复冲洗
3、热锅入大蒜姜小米椒等配料
4、倒入花蛤翻炒加入料酒和酱油
5、加水焖一下放入生抽和少量白糖