快手菜 海瓜子 辣炒海瓜子 葱油海瓜子 炒海瓜子 爆炒海瓜子
老爸教我的 海边长大
1、海瓜子需要养的:用盐水浸泡它半天,它会吐出沙子来(越久越干净)
2、葱洋葱大蒜(爆锅必备)
3、爆锅
4、加水
5、加盐、糖、鸡精、料酒
6、水开了以后倒入海瓜子*注意:不能用铲子,接下来用筷子拨一下就好,要不然壳会破!!!
7、看着海瓜子都打开的差不多了,就完事了!没有白胡椒粉我就到了一点黑胡椒粉嘻嘻!自爱
小贴士:记得用盐水浸一下海瓜子记得最后不能用铲子