麻辣小龙虾成品图

麻辣小龙虾

2019/09/16 17:34:52浏览4822 赞890 收藏419

下酒菜麻辣小龙虾家常麻辣小龙虾秘制麻辣小龙虾川味麻辣小龙虾小龙虾

食材清单

小龙虾斤

食用油克

葱根

姜片

蒜瓣

花椒粒

干辣椒个

郫县豆瓣酱勺

火锅底料 1/4

生抽勺

耗油

啤酒一瓶

盐克

鸡精勺

白糖可不加

烹饪步骤(共6步)

1、小龙虾清洗干净七成油温下锅炸

第1步(麻辣小龙虾的做法)

2、炸两分钟捞出备用

第2步(麻辣小龙虾的做法)

3、另起锅烧油放葱姜蒜，花椒，干辣椒炒香放郫县豆瓣酱火锅底料生抽，耗油炒香到入小龙虾

第3步(麻辣小龙虾的做法)

4、加一罐啤酒

第4步(麻辣小龙虾的做法)

5、放盐，鸡精，白糖（可以不用白糖）翻炒均匀大火收汁

第5步(麻辣小龙虾的做法)

6、麻辣小龙虾就可以出锅啦！

第6步(麻辣小龙虾的做法)

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