馄饨皮成品图

馄饨皮

2019/10/09 12:43:05浏览1341 赞134 收藏51

馄饨馄饨皮小馄饨皮大馄饨皮

食材清单

中粉 500克

鸡蛋 1个

碱面 2克

水 160克

烹饪步骤(共5步)

1、中粉，鸡蛋，碱面放入盆中。

第1步(馄饨皮的做法)

2、一点点加水和成面团，不用揉的很光滑，盖上盖子放置10分钟。

第2步(馄饨皮的做法)

3、放了10分钟以后再揉很容易就揉的很光滑了。放置1小时醒面。

第3步(馄饨皮的做法)

4、用压面机压成薄片，在切成馄饨皮。

第4步(馄饨皮的做法)

5、包好的馄饨。

第5步(馄饨皮的做法)

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