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馄饨成品图

馄饨

2019/06/11 13:46:18浏览6789 赞682 收藏252

馄饨 馄饨 猪肉馄饨 芹菜馄饨 拌馄饨 大馄饨

食材清单

肉馅 2.5斤
菜干 1把
大馄饨皮 5斤

烹饪步骤(共7步)

1、菜干提前泡软,切碎,和肉馅搅拌均匀,加油,鸡精,盐,葱,姜末一起搅拌均匀,闻到有香香的味道即可。

第1步(馄饨的做法)

2、准备好馄饨皮。

第2步(馄饨的做法)

3、开始包馄饨,这是一种包法,把肉馅放到底部1/3处,往上折叠一层,再折叠一层。左右手,大拇指,食指,各捏住底部一角,上面的皮翻下来,往外翻叠,把两个角沾住即可。

第3步(馄饨的做法)

4、来看一点小视频

第4步(馄饨的做法)

5、还有一种包法

第5步(馄饨的做法)

6、像不像一个个大元宝!

第6步(馄饨的做法)

7、馄饨开会

第7步(馄饨的做法)

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