馄饨

2019/02/21 21:22:16浏览763 赞109 收藏35

朋友送了我一瓶辣酱，上网上看很多人都是用馄饨沾着吃，于是我就特别想吃馄饨哈哈哈。

食材清单

鸡蛋 1个

蚝油 1勺

胡椒 3克

猪肉馅 200克

姜 2片

牛肉粉 6克

馄饨皮 30张

蒜苗 1把

紫菜半张

虾米 5克

榨菜 1包

1、姜切末，蒜苗切碎后留一半

2、姜末，蒜苗，鸡蛋，牛肉粉，蚝油和入猪肉末里

3、包混沌

4、煮混沌，锅中放水，把另一半蒜苗放入锅中，放紫菜，放虾米。水开下混沌，再开放入适量凉水，再开就可以出锅了。

5、碗里可放少许盐，香油，榨菜。撒少许胡椒粉

小贴士：
我第一次包混沌，这些量大概就包了27、28个，馅子特别大。很好吃

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