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在我家鱼是最受欢迎的,今来一款:红烧鱼块!美味营养,下饭利器,家常做法供大家参考
1、所需食材准备就绪。
2、葱姜蒜红椒改刀。
3、锅中入油烧热放入黄豆酱和郫县豆瓣酱炒香。
4、放入葱姜蒜红椒。
5、加适量水煮沸,加料酒,生抽。
6、放入鱼块大火煮沸转小火慢炖。
7、鱼熟后可大火收汁。
8、出锅撒上葱花即可。
9、成品图。
10、成品图。
小贴士:盐根据口味选择调入,祝您愉快!