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红烧鱼块成品图

红烧鱼块

2019/11/15 07:41:16浏览9326 赞1322 收藏416

热菜 家常菜 午餐 晚餐

在我家鱼是最受欢迎的,今来一款:红烧鱼块!美味营养,下饭利器,家常做法供大家参考

食材清单

巴沙鱼 一块
适量
适量
适量
红椒 适量
适量
黄豆酱 适量
郫县豆瓣酱 适量
料酒 适量
生抽 适量

烹饪步骤(共10步)

1、所需食材准备就绪。

第1步(红烧鱼块的做法)

2、葱姜蒜红椒改刀。

第2步(红烧鱼块的做法)

3、锅中入油烧热放入黄豆酱和郫县豆瓣酱炒香。

第3步(红烧鱼块的做法)

4、放入葱姜蒜红椒。

第4步(红烧鱼块的做法)

5、加适量水煮沸,加料酒,生抽。

第5步(红烧鱼块的做法)

6、放入鱼块大火煮沸转小火慢炖。

第6步(红烧鱼块的做法)

7、鱼熟后可大火收汁。

第7步(红烧鱼块的做法)

8、出锅撒上葱花即可。

第8步(红烧鱼块的做法)

9、成品图。

第9步(红烧鱼块的做法)

10、成品图。

第10步(红烧鱼块的做法)

小贴士:
盐根据口味选择调入,祝您愉快!

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