小馄饨成品图

小馄饨

2018/10/23 12:07:59浏览5258 赞967 收藏454

馄饨小馄饨馄饨小馄饨馅宝宝小馄饨上海小馄饨

俩宝特别喜欢吃

食材清单

猪肉 250克

鲜酱油适量

白酒适量

小馄饨皮 2元

烹饪步骤(共21步)

1、猪肉剁碎

第1步(小馄饨的做法)

2、热锅加油烧热

第2步(小馄饨的做法)

3、放生姜爆香（我家生姜汁过期了，所以用生姜爆香也可以的）

第3步(小馄饨的做法)

4、鲜酱油，我家俩娃不喜欢生姜，所以可以放生姜汁

第4步(小馄饨的做法)

5、油热后倒在肉糜上

第5步(小馄饨的做法)

6、依次加入鲜酱油，盐，味精

第6步(小馄饨的做法)

7、加白酒

第7步(小馄饨的做法)

8、搅拌均匀，顺着一个方向搅拌，感觉有劲了就可以了

第8步(小馄饨的做法)

9、取适量的肉放在馄饨皮上

第9步(小馄饨的做法)

10、斜着盖好

第10步(小馄饨的做法)

11、拿起一角压住

第11步(小馄饨的做法)

12、一角压住，另外一角也一样压住

第12步(小馄饨的做法)

13、这样就包好了

第13步(小馄饨的做法)

14、馄饨皮我具体不太清楚多少克，一般我买2元就差不多了

第14步(小馄饨的做法)

15、烧一锅水，依次加入盐，味精

第15步(小馄饨的做法)

16、猪油

第16步(小馄饨的做法)

17、一点醋

第17步(小馄饨的做法)

18、麻油，做汤底，也可以加入你喜欢的调料

第18步(小馄饨的做法)

19、大锅煮水，水开后加一点盐，馄饨皮不容易破

第19步(小馄饨的做法)

20、下入小馄饨烧开后，加入点冷水，差不多2次就好了

第20步(小馄饨的做法)

21、煮好了，把馄饨放在汤底锅里，就可以开吃了

第21步(小馄饨的做法)

小贴士：
汤底可以根据自己的口味加喜欢的调料，另外肉馅也可以加葱，或者虾仁什么的，看自己喜欢

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全