盐焗虾成品图

盐焗虾

2019/09/06 21:05:36浏览7611 赞1274 收藏521

家常菜海鲜午餐晚餐

食材清单

虾 250g

粗盐 1包

香叶适量

干辣椒适量

烹饪步骤(共12步)

1、备好图中材料。

第1步(盐焗虾的做法)

2、虾去虾线和头，用签字串好。

第2步(盐焗虾的做法)

3、平底锅内倒入一包粗盐，加入干辣椒和香叶。

第3步(盐焗虾的做法)

4、中火炒至发热至香叶和辣椒发出焦香味，然后去除扔掉。

第4步(盐焗虾的做法)

5、炒至粗盐至金黄色。

第5步(盐焗虾的做法)

6、把串好的虾平铺在盐上。

第6步(盐焗虾的做法)

7、盖上锅盖，中小火焖至变色。

第7步(盐焗虾的做法)

8、然后翻面，继续焖2分钟。

第8步(盐焗虾的做法)

9、最后关火，把部分盐埋入虾中，焖5分钟，即可。

第9步(盐焗虾的做法)

10、成品图。

第10步(盐焗虾的做法)

11、成品图。

第11步(盐焗虾的做法)

12、成品图。

第12步(盐焗虾的做法)

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