山楂条

2019/05/09 15:55:02浏览653 赞107 收藏73

零食山楂条山楂山楂汁山楂羹山楂冻

【山楂条】酸甜可口、老少皆宜的开胃小零食。做法不难，需要的就是耐心~山楂季，一起来做山楂美食吧……我家两个宝宝都超爱吃……所以家中常备

食材清单

山楂 500克

白砂糖随意

柠檬汁一个

烹饪步骤(共9步)

1、新鲜的山楂500克

2、盆中加入少许盐把山楂洗干净

3、将洗净的山楂核取出

4、倒入不粘锅中加入白砂糖，糖的分量根据个人喜好添加，喜欢酸的少放点，喜欢甜的多加点

5、中小火把山楂煮烂➕柠檬汁煮开

6、把煮烂的山楂倒入料理机中打成山楂泥，然后再倒回锅中小火煮开后继续煮2分钟（一定要边煮边搅拌哦，不然会糊掉）

7、煮好的山楂泥倒进烤盘中，刷平后放入烤箱中层，参考溫度100度，时间自己来掌握哦……

8、烤好的山楂切成条状，再入烤箱中层上下火100度

9、成品

小贴士：
1、如果没有烤箱的宝宝们也可以做的，装入容器中自然晾干（就时间会长一点）
2、因為我家的烤箱每次一次只能設置1小時，所以來回烤了3、4次，比較麻煩，寶寶們烤的過程中可以拿出看看山楂的進度，時間最好自己掌握一下，烤到刀切下去不粘刀就可以拿出来切成条
3、根据个人经验，建议大家山楂泥铺的薄点，比较容易烤干
4、制作过程中不加水哦

山楂条

食材清单

烹饪步骤(共9步)

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