奶香小馒头成品图

奶香小馒头

2019/07/20 10:39:47浏览913 赞155 收藏65

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这款小小的馒头，非常适合宝宝吃，一口一个，用的是一次发酵，简单又方便。

食材清单

牛奶 80克

糖 15克

酵母粉 2克

面粉 150克

烹饪步骤(共15步)

1、准备好所有食材。

第1步(奶香小馒头的做法)

2、白糖酵母倒入牛奶里。

第2步(奶香小馒头的做法)

3、静静止5分钟。

第3步(奶香小馒头的做法)

4、倒入面粉。

第4步(奶香小馒头的做法)

5、搅拌成面絮。

第5步(奶香小馒头的做法)

6、抓成团。

第6步(奶香小馒头的做法)

7、揉光滑。

第7步(奶香小馒头的做法)

8、搓揉成长条。

第8步(奶香小馒头的做法)

9、切小段。

第9步(奶香小馒头的做法)

10、垫上油纸。

第10步(奶香小馒头的做法)

11、放入蒸汽烤箱醒发40分钟。

第11步(奶香小馒头的做法)

12、两倍大即可。

第12步(奶香小馒头的做法)

13、蒸20分钟。

第13步(奶香小馒头的做法)

14、完成✅。

第14步(奶香小馒头的做法)

15、口感细腻香甜^_^

第15步(奶香小馒头的做法)

小贴士：
用锅蒸的话15分钟即可。

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