山楂开胃健脾,偏酸,经过加工后的山楂的味道更好,今天先晒个山楂干,可以泡水喝,也可以炖肉放入,肉更烂,味更好。
1、洗干净晾干水分,去头和蒂,切三片
2、头切一片,尾切一片,中间一片,剩下的核一下就抠出来了,很方便
3、太阳底下晾干,密封保存一年都不坏