炖鸡汤成品图

炖鸡汤

2018/09/10 17:41:39浏览2268 赞299 收藏175

汤类家常菜午餐晚餐

食材清单

鸡肉适量

红枣适量

姜适量

盐适量

烹饪步骤(共6步)

1、鸡肉用清水洗净。

第1步(炖鸡汤的做法)

2、沥水。

第2步(炖鸡汤的做法)

3、姜切片。

第3步(炖鸡汤的做法)

4、炒锅中倒油加热，放入鸡肉和姜片，大火翻炒5分钟，炒至肉变色。

第4步(炖鸡汤的做法)

5、将炒过的鸡肉倒入高压锅，加足量清水、适量盐、几滴料酒，盖上盖子大火炖煮20分钟，自然冷却后，放入红枣大火煮5分钟即可。

第5步(炖鸡汤的做法)

6、成品。

第6步(炖鸡汤的做法)

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